广州胃口福餐饮管理有限公司

广州胃口福餐饮管理有限公司，源自1969年广州老字号“麦祥记”，以鲜香饺子云吞俘获食客心。

悠久历史，地道传承

胃口福餐饮管理有限公司的故事，始于半个世纪前的广州，那时的它还以“麦祥记”之名，在老城区的一隅默默经营着。自1969年起，麦祥记便以其独特的手工艺与对食材的精挑细选，在街坊邻里间赢得了极高的口碑。随着时间的流转，“麦祥记”不仅成为了广州人心目中的美味记忆，更是在20世纪末正式更名为“胃口福”，以更加鲜明的品牌形象，继续传承着这份地道的广式滋味。

鲜香一绝，品质保证

提到胃口福，不得不提的就是其招牌的饺子云吞。每一颗都是对“鲜香、皮滑、肉嫩”这一承诺的完美诠释。选用上乘猪肉与新鲜蔬菜，严格遵循古法调制馅料，确保每一口都是那么的鲜美诱人。而手工擀制的饺子皮，薄而韧，包裹着满满的馅料，煮熟后滑而不腻，肉质更是细嫩多汁，让人回味无穷。这不仅仅是一道菜品，更是对广州美食文化的一次深刻致敬。

纯手工包制，锁住每一份鲜

在胃口福，我们深知，真正的鲜美源自于对工艺的坚守和对手作的尊重。因此，即便是在机械化生产盛行的今天，胃口福依然坚持手工包制每一个饺子云吞。这不仅是为了那份独特的口感，更是一种对传统技艺的尊重与传承。通过匠心独运的手法，每一颗饺子云吞都能在烹饪过程中，锁住最初的那份鲜美，让食客在每一口品尝中，都能感受到来自广州老街巷的温馨与情怀。

从古至今，胃口福凭借其不变的初心与对品质的执着追求，不仅在广州本土深入人心，更逐渐成为了一张亮丽的美食文化名片，吸引着来自五湖四海的食客。在这里，每一口饺子云吞不仅仅是味蕾的享受，更是一次穿越时空的美食之旅，让每一位到访的客人都能深刻体会到广州地道的韵味与文化的厚重。